Vogliamo proporre ai nostri clienti una pizza italiana dal sapore autentico e genuino, per questo utilizziamo solo ingredienti di prima scelta.
Il nostro impasto, fatto lievitare per almeno 48 ore, è composto da farina del mulino Quaglia di tipo 1, grano 100% italiano macinato a pietra, acqua, lievito di birra fresco, sale e olio EVO.